Заказать исследование
+7(3532)75-16-55

Заключить договор
+7(909)616-34-54

Крупа низкого качества

Добавлено: 23-06-2017, 16:52

В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы, пшено шлифованное. По результатам исследований, крупа  не соответствовала  требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по цвету, запаху и содержанию доброкачественного ядра. По ГОСТ цвет крупы- жёлтый разных оттенков, запах- свойственный пшену, доброкачественное ядро- не менее 97,0 %. Фактически проба имела серовато-жёлтый цвет, плесневый запах и содержание доброкачественного ядра- 89,6 %. Результаты исследований по данной пробе переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.

Похожие публикации

Заказать звонок