Информация в области оценки качества зерна и продуктов его переработки на 30.06.2017г.

Специалистами отдела на 30.06.2017 года проанализировано 1079 проб, от  562,46  тыс. тонн зерновой продукции. Выявлено некачественных - 99 проб, от – 68,53 тыс. тонн, что составляет от общего объема проанализированной продукции 12,2 %. На некачественную продукцию приходится:

 - крупы, несоответствующие требованиям ГОСТ по крупности, содержанием в них доброкачественного ядра, недодира, сорной примеси, запаха и цвета;

 - семена масличных культур, с превышением в них влажности, сорной и масличной примеси, кислотного числа масла, запаха;

- зерно ячменя и пшеницы, с превышением в них сорной и зерновой примеси, заражённости вредителями хлебных запасов.