Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании в рамках государственного задания: варенец 2,5% был обнаружен S.aureus – стафилококк золотистый. S.aureus способен вырабатывать энтеротоксин (энтеротоксигенные...
На прошедшей неделе в ходе исследования молочной продукции специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были выявлены 7 случаев фальсификации. Несоответствие жирно-кислотного состава жировой фазы требованиям нормативной документации было обнаружено в сливочном масле,...
30 января 2018 года в Управлении Россельхознадзора по Оренбургской области проведено публичное обсуждение результатов правоприменительной практики и руководств по соблюдению обязательных требований по итогам 2017 года, в соответствии с положениями приоритетной программы «Реформа контрольной и...