Бюджетное Учреждение Оренбургский
референтный центр федеральной службы по
ветеринарному и фитосанитарному надзору
Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65
Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54
Специалистами ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» выявлено 5 проб субпродуктов (печени, почек, языка, сердца) не соответствующих по показателям безопасности – обнаружено превышение антибиотиков тетрациклиновой группы (доксициклина и тетрациклина). Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы проводили методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием.
Тетрациклины представляют собой группу антибиотиков широкого спектра антибактериального действия и часто используются в животноводстве, причем не только для лечения различных заболеваний, но и в качестве стимуляторов роста животных.