Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65

Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54

fczerna.ru

«Картофельная палочка» не выявлена

Добавлено: 25-03-2022, 21:08

25.03.2022г. при исследовании муки пшеничной хлебопекарной высшего и первого сорта на зараженность возбудителями «картофельной болезни» хлеба, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки была проведена пробная выпечка хлеба. По результатам исследований, через 36 часов, согласно требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», зараженность хлеба «картофельной палочкой» не выявлена. Мука произведена на предприятии г. Оренбурга. Результаты исследований переданы заявителю.

 

 

Похожие публикации

Заказать звонок