Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В химико-аналитический, токсикологический отдел ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» за 1 квартал 2022 года поступила 331 проба кормов и кормовых добавок для проведения 724 физико-химических исследований по определению показателей качества.
По результатам проведенных исследований было выявлено 12 положительных проб - в мясокостной муке, шроте подсолнечном, комбикорме, не соответствующие ГОСТ 17536-82, ГОСТ 11246-96, ГОСТ 18221-2018 по показателям – массовая доля жира, массовая доля сырого протеина, массовая доля фосфора, массовая доля золы и массовая доля влаги.
Корма и кормовые добавки должны полностью удовлетворять потребность животных не только в энергии, но и в необходимом количестве и надлежащем соотношении различных питательных веществ – полноценного белка, углеводов, жиров. Помимо этого, важно контролировать и их безопасность: наличие тяжелых металлов, пестицидов, нитритов и нитратов.