При исследованиях плодоовощной продукции на показатели качества, в семи пробах картофеля и перца, было обнаружено высокое содержание нитратов, несоответствующее требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Исследования проводились...

Специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела, при исследовании пробы колбасы методом иммуноферментного анализа, был обнаружен запрещенный ингредиент –микробная трансглутаминаза (МТГ). Микробная трансглутаминаза (мТГ) – это фермент, имитирующий действие природной трансглутаминазы и...

Превышение сорной примеси выявлено специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, при исследовании пробы подсолнечника. Согласно требований ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия», сорная примесь - не более 3,0 %, в пробе – 6,4 %. Результаты исследований по...

Сотрудниками химико-аналитического токсикологического отдела Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», при проведении исследований в рамках государственного контроля, выявлено две пробы форели радужной с содержанием красителя кристаллического фиолетового. Это является нарушением...

Специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявлена заражённость вредителями. В пробе льна обнаружен жук короткоусого рыжего мукоеда. Согласно требований ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», заражённость вредителями не допускается. По результатам проведенных...

Для предотвращения риска заноса и распространения карантинных объектов на территории Оренбургской области ежегодно специалистами Оренбургского филиала проводится фитосанитарное обследование сельскохозяйственных угодий, территорий складских помещений, хлебоперерабатывающих предприятий и элеваторов...

Специалистами Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала года проанализировано 68077 проб подкарантинной продукции, проведено 137011 лабораторных исследований. По результатам проведённых исследований подкарантинной продукции в 1249 положительных результатах выявлено 14 видов...

Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»  при проведении исследования мясо говядина в рамках производственного контроля, было обнаружено превышение КМАФАнМ – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных...

Специалистами Испытательной лаболратории по карантину, фитосанитарии и семеноводству, при проведении гербологической экспертизы 3 образцов продовольственного подсолнечника, в каждом образце был обнаружен карантинный объект – Амброзия трёхраздельная в количестве 1шт/кг. Общий объём партий данной...

Специалистами Гайского межрайонного отдела, при проведении гербологической экспертизы 4 образцов продовольственного сафлора, в каждом образце для Р.Узбекистан был обнаружен карантинный объект -Подсолнечник сорно-полевой.  Данный вид не является карантинным объектом для РФ. Общий объём партий данной...