Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки за 9 месяцев 2017 года поступило 2 102 пробы, что на 9,2 % проб больше уровня 2016 года- 1 925 партий. Общая масса исследованной продукции составила 1 281,25 тыс.тонн – это на 54,0 % больше, чем за аналогичный период 2016 года- 831,86 тыс.тонн. Проведено исследований 29 272 (на 14,4 % больше, чем в 2016 году- 25 591 исследование).
За отчетный период отделом выдано 2 143 документа, в том числе:
- 41 сертификат качества на 28,0 тыс.тонн зерновой продукции. Из них 24 сертификата качества на продукцию, предназначенную для отгрузки на экспорт, 17 сертификатов для закладки зерна в интервенционный фонд, крупы и зерна в государственный резерв;
- 2 102 протокола испытаний на 1 175,59 тыс.тонн, из которых 164 протоколов на 105,66 тыс.тонн зерновой продукции, в рамках выполнения государственного задания.
За 9 месяцев 2017 года выявлено нестандартной продукции в 134 пробах, в 232 исследованиях, общей массой 70,16 тыс.тонн, что составляет 5,5 % от общей массы исследованной продукции, в том числе 3,4 тыс.тонны зараженной вредителями хлебных запасов, 61,01 тыс.тонн - продукция, не соответствующая по показателям качества, дефектной по запаху – 5,75 тыс.тонн.
План государственного задания на 2017 год в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки утвержден в объеме 2878 исследования. За 9 месяцев текущего года выполнено 2580 исследований. Выявляемость положительных результатов исследований составила 4,6%. Процент выявляемости положительных проб – 36,0%. Выявления при исполнении государственного задания в 59 пробах (36,0%), по 119 исследованиям (4,6%). Выполнение Плана государственного задания в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки составляет 89,6%.
На 1 октября 2016 года отделом заложено 33,08 тыс.тонн зерна интервенционного фонда, 5,76 тыс.тонн зерна и крупы государственного резерва. В 2017 году проверено 24,98 тыс.тонн зерна и крупы государственного резерва, 2,03 тыс.тонн зерна интервенционного фонда.