В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба пшеницы, от партии весом 5010,0 тонн. В результате исследований, специалистами выявлено превышение требований ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по показателю «зерновая примесь». Количество проросших зёрен пшеницы в пробе – 37,6 %, в результате чего зерновая примесь составила – 56,6 %, при норме не более 15,0 %. Кроме того, пшеница имела не свойственный здоровому зерну запах (гнилостный). Данная партия пшеницы не соответствует требованиям ГОСТ ни для одного из классов. Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.
