Несоответствие крупы по крупности

В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки  поступила проба крупы ячменной ячневой №1. По результатам исследований, крупа  не соответствовала  требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по крупности. Значение прохода и схода двух смежных сит, составило 19 %, при норме - не менее 75 %. По  результатам исследований выдан протокол испытаний.