Специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были проведены исследования почвенных образцов отобранных на территории Оренбургской области и Республики Башкортостан. В результате проведенных исследований было обнаружено снижение массовой доли органического вещества, подвижных соединений фосфора и калия в почвенных образцах относительно фонового показателя. Почва - одно из ценнейших богатств России, основной природный ресурс сельского и лесного хозяйства. Обладая естественным плодородием и способностью производить урожаи, почвы являются важным фактором хозяйственного развития многих регионов страны, так как с их плодородием связана возможность развития земледелия и получения продуктов питания и многих видов сырья. Дефицит фосфора в почве может привести к остановкам развития семенных камер, замедлению роста, изменению цвета растений, формы их листовых пластинок, их досрочному опадению. Листовые пластинки, расположенные на нижних частях растений, при сильной нехватке фосфора в почве начинают отмирать, на них появляются темные пятна. При недостаточном калийном питании понижается устойчивость растений к различным заболеваниям, например у зерновых хлебов к мучнистой росе и ржавчине, у овощных культур, картофеля и корнеплодов к возбудителям гнилей. Значительно ухудшается лежкость плодов и овощей. Органическое вещество оказывает существенное влияние на структурное состояние, физические, водно-физические и физико-механические свойства почв, формирует питательный режим почвы.
