Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Для контроля достоверности проводимых испытаний, в целях повышения их качества, а так же для более объективной оценки результатов исследований, испытательная лаборатория должна располагать методами управления качеством, указано в стандарте ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий». Данный контроль может осуществляться, в том числе, в форме участия в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ), которые позволяют оценить компетентность лаборатории, а регулярное участие в них является одним из условий аккредитации по стандарту ИСО/МЭК 17025. Межлабораторные сравнительные испытания – это сложный процесс, включающий организацию, проведение и оценку качества исследований одних объектов по одним и тем же показателям несколькими лабораториями. Успешное проведение испытаний гарантирует соответствие компетентности лаборатории. ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», ежегодно участвует в МСИ. В мае 2018 года специалисты отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки приняли участие в МСИ совместно с ФГБУ «Челябинская МВЛ». Специалисты исследовали образец твёрдой пшеницы на следующие показатели: массовая доля сырой клейковины, качество сырой клейковины, стекловидность, натура, сорная и зерновая примесь. Результаты испытания были в пределах допустимых расхождений.