План государственного задания в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на 2018 год утвержден в объеме 2820 исследований. На 15 июня 2018 года выполнен на 23,1%, происследовано 61 проба зерна и крупы. По результатам исследований, 15 проб не соответствовали установленным требованиям нормативных документов по показателям качества. Всего проведено 652 исследования, 32 из которых положительные. Крупа рисовая не соответствовала требованиям ГОСТ по меловым ядрам и дробленому рису; крупа ячменная по недодиру и цвету, гороховая по изъеденным и нешелушенным семенам; пшено шлифованное по повреждённым ядрам. Выявляемость составляет 4,9 %. Результаты исследований по данным пробам переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.
