Крупа по качеству не отвечает первому сорту

В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы рисовой  шлифованной первого сорта. По результатам исследований, крупа  не соответствовала  требованиям ТУ 10.61.12-002-92313540-2018 «Технические условия. Крупа рисовая «Кубанский рис» по содержанию дроблёного риса (19 %, при норме не более 12 %). Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.