Выявлена заражённость и загрязненность муки

В результате исследований пробы муки пшеничной хлебопекарной на соответствие требованиям ГОСТ  26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия», специалистами  отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки была выявлена заражённость и загрязненность вредителями хлебных запасов, обнаружены рыжие мукоеды. По ГОСТ, зараженность и загрязненность не допускаются.  Результаты исследований оформлены протоколом испытаний.