Мука заражена «картофельной палочкой».

При исследовании муки пшеничной хлебопекарной первого сорта на зараженность картофельной болезнью хлеба, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки была проведена пробная выпечка хлеба. По результатам исследований, через 36 часов, выявлена зараженность хлеба картофельной палочкой. Результаты исследований переданы заявителю.