Металломагнитная примесь в 2 раза превышает норму ГОСТ

   В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы, горох колотый шлифованный 1 сорта. Специалисты отдела выявили несоответствие её требованиям ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия» по металломагнитной примеси. По ГОСТ, металломагнитная примесь не должна превышать 3,0 мг в 1 кг крупы, в пробе -6,0 мг. Результаты исследований по данной пробе переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.