Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
План государственного задания в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки за 1 полугодие 2022 года выполнен на 65,7 %, происследовано 211 проб зерна и крупы. По результатам исследований, 57 проб не соответствовали установленным требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности. Всего проведено 1 760 исследований, 77 из которых положительные. Крупа рисовая не соответствовала требованиям ГОСТ по металломагнитной примеси; пшеница по зараженности вредителями, вредной примеси; подсолнечник по зараженности вредителями, влажности, сорной и масличной примеси. Выявляемость составляет 4,4 %. Результаты исследований по данным пробам переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.