«Крупность» не отвечает заявленному номеру крупы

В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы пшеничной Полтавской №4. По результатам исследований, крупа не соответствовала требованиям ГОСТ 276-2021 «Крупа пшеничная (Полтавская, «Артак»). Технические условия» по крупности. Проход и сход двух смежных сит (d 2,0 и d 1,5) должны составлять не менее 80 %, по факту – 65 %.  Результаты исследований переданы заявителю.