Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В связи с вступлением в силу Федерального закона от 14.07.2022 № 248‑ФЗ «О побочных продуктах животноводства», вносящего изменения в систему регулирования обращения навоза и помёта, специалистом Испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» было пройдено обучение на базе учебного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» по теме «Осуществление отнесения веществ, образуемых при содержании сельскохозяйственных животных к побочным продуктам животноводства или отходам животноводства».
Новый закон позволил разделить понятия «отходы» и «побочные продукты животноводства». Теперь навоз и помёт могут быть как отходами, так и продуктами. К побочным продуктам животноводства будут относиться вещества (навоз, помёт, подстилка и стоки), которые образуются при содержании сельскохозяйственных животных и которые используются в сельскохозяйственном производстве. Если вещество не применяют для получения сельхозпродукции, его нельзя считать побочным продуктом животноводства.
Так же закон устанавливает общие требования к обращению побочных продуктов животноводства, то есть ко всем процессам его хранения, переработки, обработки, транспортировки, реализации и использования. И контролировать соблюдение данных требований уполномочен Россельхознадзор.
Побочные продукты животноводства не должны наносить вред окружающей среде, поэтому существуют нормативы содержания в них токсичных элементов, пестицидов, патогенных и болезнетворных микроорганизмов и паразитов. Соблюдение нормативов должно быть подтверждено результатами лабораторных исследований.
Программа данного курса включала в себя 16 часов лекционных занятий. По окончанию курса специалисту было выдано удостоверение о повышении квалификации.