Превышение масличной примеси.

В результате исследований двух проб семян подсолнечника, на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия», специалистами  отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки   было выявлено превышение  по масличной примеси.  При норме - не более 7,0 %, масличная примесь составила 10,2% и 11,8% соответственно. Результаты исследований переданы заявителю. Стойкость семян подсолнечника при хранении зависит от целостности его структуры.  Нарушение целостности оболочки, являющейся механической защитой от действия микроорганизмов, снижает устойчивость семенной массы при хранении.