Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 58 820 проб подкарантинной продукции, проведено 119 643 лабораторных исследований. По результатам проведённых исследований подкарантинной продукции в 1 718 положительных результатах выявлено 15 видов карантинных объектов (амброзия...
Несоответствие муки пшеничной хлебопекарной высшему сорту, по качеству клейковины, выявлено специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки. Согласно требований ГОСТ 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Общие технические условия», качество клейковины должно находиться в...