Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Лабораторно-диагностические исследования продукции животного и растительного происхождения на подтверждение соответствия установленным требованиям технических регламентов проводятся в Испытательном Центре Учреждения.
За 9 месяцев 2017 года в Испытательный центр поступило 35259 проб, проведено 168084 лабораторных исследований, выявлено 5251 положительных результатов.
При сравнительном анализе к уровню прошлого года произошло увеличение количества поступивших проб на 5,0 %, исследований - на 12,0 %. Эффективность работы лаборатории к исследованиям составила 3,1 %, к пробам - 10,5 %.
Государственный эпизоотологический мониторинг за 9 месяцев 2017 г.
За 9 месяцев 2017 г. проведено по эпизоотологическому мониторингу 6979 исследований (в том числе АЧС - 2832, КЧС – 1498, РРСС - 565, Грипп птиц - 1212, болезнь Ньюкасла - 345, орнитоз - 182, болезни пчел - 345).
При исследовании методом ИФА по КЧС, РРСС, болезни Ньюкасла выявлен низкий поствакциональный иммунитет в 1177 случаях, микроскопическим методом выявлена болезнь пчел - варроатоз – 6 проб. Эффективность составила 16,8%. План мониторинга выполнен на 75,2% (в 2016 г. – 78,1%).
Государственный лабораторный мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах за 9 месяцев 2017 г.
За 9 месяцев 2017 года согласно плану государственного пищевого мониторинга поступило 790 проб, проведено 3827 исследований, в результате которых выявлено 42 случая несоответствия показателям безопасности (креветки: КМАФАнМ, мышьяк; рыба: КМАФАнМ, мышьяк; корма: общая бактериальная обсемененность; молоко и молочная продукция: КМАФАнМ, БГКП, соматические клетки, нитрофураны; мясо всех видов животных: КМАФАнМ, БГКП; мясо птицы: КМАФАнМ, свинец; мед: нитрофураны), что соответствует 4,9 % от поступивших проб и 1,1 % от числа проведенных исследований. План мониторинга выполнен на 66,3 % (в 2016 г. – 60,8%).
Выполнение Плана государственного задания за 9 месяцев 2017 г.
За 9 месяцев 2017 г. в области ветеринарии выполнены следующие государственные услуги:
За 9 месяцев 2017 г. проведено 4264 исследования, выявлено 278 положительных случаев, а именно: сыворотка крови ИФА – напряженность иммунитета КЧС (201); мясо всех видов животных – КМАФАнМ, БГКП, тетрациклиновая группа, листерия (25); мясо птицы – КМАФАнМ (5); молочная продукция – жирно-кислотный состав, хлорамфеникол (38); молоко сырое – тетрациклиновая группа (2); рыба – КМАФАнМ, БГКП (7).