Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В Испытательный центр ФГБУ « Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» за 6 месяцев 2018 года в области ветеринарии было доставлено 19194 пробы(2017г-21653 пробы) (по государственным заданиям и обращению заказчиков), по которым проведено 102916 исследования(2017г-101562 исследований), выявлены положительные результаты в 1073 пробах(2925- исследований), в 2017г в 2301 пробах(2777- исследований). Выявляемость составила к пробам -5,7%, в исследованиям-2,8%.
За отчетный период в молекулярно-диагностический отдел поступило 5623 различных биоматериалов на инфекции, в том числе государственное задание, проб – 1198; эпизоотический мониторинг, проб – 3460; на определение ГМО – 952 проб на определение ДНК животных -13 проб.
Проведено 6325исследование (ГЗ- 1552 исследований, эпизоотический мониторинг, исследований – 4773). При диагностике КЧС методом ИФА было выявлено- 570 положительных результатов; РРСС методом ИФА - 98 положительных результатов; болезнь Ньюкасла - 574 положительных результатов, методом ПЦР был обнаружен геном вируса Гриппа птиц в 2 пробах полуфабрикатов из индейки.
В рамках услуги «Исследования зерна, кормов и кормовых добавок на определение ГМО или на наличие в них компонентов ГМО в целях оценки потенциальных рисков их использования» в количестве 190 исследований. В рамках данной услуги анализировано 48 проб зерна. Выполнение плана составило 25%. За 2 квартала 2017 года проведено исследование в рамках Государственного задания «ГМО в семенах»- 487 проб импортных семян сельскохозяйственных культур, ввезенных на территорию Оренбургской области для посева: 333 проб – семена подсолнечника, 22 проб – семена кукурузы, 93 пробы – семена пшеницы, 18 пробы – семена ячменя и др. Положительных не выявлено.
В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2018 год, ( приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 28.12.2017 г. № 1304) в Испытательную лабораторию, согласно плану государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ поступило 512 проб, проведено 2832 исследований. Получено 19 положительных исследования: в меде натуральном - нитрофураны и их метаболиты тетрациклиновая группа, мясе птицы- хлорамфеникол, в молоке-сырье- соматические клетки , хлорамфеникол, тетрациклиновая группа, несоответствие по микробиологическим показателям(КМАФАнИ, БГКП, листерии, стафилококк, дрожжи и плесени) в животноводческой продукции.
По Государственной услуге: Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов в 1 полугодие 2018г поступило 290 проб проведено 1630 исследований, выявлено 133 положительных результатов. (несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие стеринов, сухого молока в молочной продукции, по микробиологическим показателям в животноводческой продукции: мясо, рыба, молочные продукты; хлорамфеникол в мясе).