Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТУПЛЕНИИ ПРОБ И ПРОВЕДЕНИИ ИССЛЕДОВАНИЙ ОТДЕЛОМ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ ЗА 11 МЕСЯЦЕВ 2015Г.
Специалистами отдела проанализировано 2 063 пробы, от 572,0 тыс. тонн продукции. Выявлено некачественных - 181 проба, от –121,29 тыс. тонн, что составляет от общего объема проанализированной продукции 21,2 %. Всего проведено 28 253 исследований.
За отчетный период отделом выдано 778 сертификатов качества, на 104,85 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, из них:
- на внутренний рынок – 474 сертификата, на 83,97 тыс. тонн;
- на экспортную продукцию - 304 сертификата, на 20,88 тыс. тонн;
ОБ ИТОГАХ РАБОТЫ ПО ИСПОЛНЕНИЮ ПЛАНОВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАДАНИЙ В ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ ЗА 9 МЕСЯЦЕВ 2015
В рамках исполнения плана Государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории оренбургской области отобраны и направлены 658 проб для проведения исследований в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», проведено 2769 исследований. По результатам проведенных испытаний выявлено 28 положительных проб, не соответствующих требованиям безопасности: из них свинина 2 — по показателю КМАФАнМ, мясо птицы 6 — Листерии, молоко 11 — КМАФАнМ и 4 –соматические клетки, в яйце- хлорамфеникол, фуражном зерне – 1 диазинон, нерыбные объекты -пенициллиновая группа. Выявляемость по исследованиям составила 1,0 %. В соответствии с Планом проведения исследований в рамках государственного задания по показателям безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения, было отобрано и направлено для проведения исследований в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» 337 проб, проведено 2730 исследований. По результатам проведенных исследований сотрудниками лаборатории выявлено 32 положительных , из них: по микробиологическим показателям мяса и мясных продуктов : КМАФАнМ, БГКП , антибиотики тетрациклиновой группы, сальмонелла S.infantis, S. enteritidis, листерия, в рыбе и нерыбных объектах– КМАФАнМ, S.aureus. Выявляемость составила — 1,2 %. При исполнении плана эпизоотологического мониторинга всего отобрано 5656 проб, проведено 6658 исследований, из них выявлено 1388 положительных проб на напряженность иммунитета по КЧС — 795, по РРСС -593. В рамках идентификации риска отобрано 521 проба, проведени 521 исследование. Выявлено 10 положительных проб при диагностики нозематоза. Выявляемость составила — 19,4%. В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям по диагностике и профилактике болезней животных отобрано 2776 проб, проведено 2869 исследования. выявлено 59 положительных проб, из них: на напряженность иммунитета по КЧС – 59. Выявляемость составила — 2,05%. Работа по отбору проб продолжается. По всем выявлениям несоответствия требованиям безопасности пищевой продукции Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области приняты меры в отношении небезопасной продукции в соответствии с требованиями законодательства РФ. По положительным результатам по диагностике болезней информация направлена в Управление ветеринарии МСХ по Оренбургской области для принятия мер. |
Информация о проделанной работе за 1 полугодие 2015 года.
За 1 полугодие 2015 года Учреждением проанализировано – 51 985 проб,
проведено 151 981 лабораторное исследование, выявлено – 7 116 положительных результатов. Выявляемость при проведении исследований составила 4,7%.
|
Отобрано проб |
Положи-тельных проб |
Выявля-емость,% |
Проведено исследо-ваний |
Положи-тельных исследований |
Выявля-емость, % |
безопасность |
19 323 |
2 204 |
11,4 |
71 007 |
2 595 |
3,6 |
семена |
12 544 |
866 |
6,9 |
32 467 |
2 188 |
6,7 |
карантин |
19 076 |
2 218 |
11,6 |
34 694 |
2 218 |
6,4 |
зерно |
1 042 |
72 |
6,9 |
13 813 |
115 |
0,8 |
ВСЕГО: |
51 985 |
5 360 |
10,3 |
151 981 |
7 116 |
4,7 |
За 1 полугодие 2015 года на одного человека приходится 1 266 исследований.
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области за 1 полугодие 2015г. было отобрано 25 262 пробы (что составляет 48,6% от общего объёма проб (51 985) и выявлено 3 530 положительных результатов (что составляет 65,8% от общего объёма положительных проб (5 360).
Выявляемость при отборе проб, поступивших от Территориального Управления составила 14%.
Приказами Россельхознадзора был доведен план Государственного задания в области семеноводства, ветеринарии, агрохимии и плодородия почв, карантина растений, качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
За отчетный период в рамках государственного задания проведено 17 551 лабораторное исследование, выявлено 1 939 положительных результатов. Выявляемость составила 11%.
ИНФОРМАЦИЯ О ПОСТУПЛЕНИИ ПРОБ И ПРОВЕДЕНИИ ИССЛЕДОВАНИЙ ОТДЕЛОМ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ ЗА 1 ПОЛУГОДИЕ 2015Г.
Специалистами отдела проанализировано 1 042 пробы, от 245,27 тыс. тонн продукции. Выявлено некачественных - 72 пробы, от –76,21 тыс. тонн, что составляет от общего объема проанализированной продукции 31,1 %. Всего проведено 13 813 исследований.
За отчетный период отделом выдано 539 сертификата качества, на 29,38 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, из них:
- на внутренний рынок – 331 сертификат, на 14,87 тыс. тонн;
- на экспортную продукцию - 208 сертификатов, на 14,51 тыс. тонн;
Информация о проделанной работе в области семеноводства за 1 полугодие 2015 года.
Межрайонными отделами и испытательными лабораториями ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» за за 1-е полугодие 2015 года проанализировано 12544 средних проб семян сельскохозяйственных культур и посадочного материала, отобранных от 4406 партий, массой 195974,77 тонн.
За 1–е полугодие 2015 года проведено 32467 исследований семян на посевные качества. Выявлено при проведении исследований 2188 положительных результата.
За 1 полугодие 2015 года по Госзаданию проанализировано 1087 проб, проведено 1929 исследований.
На 1 июля 2013 года органом по сертификации семян с/х растений выдано 585 сертификатов соответствия и сертификатов соответствия сортовой принадлежности.
По данным заключительного отчета о количестве и качестве высеянных семян яровых культур 2015 года общая площадь посева яровых зерновых проверенными семенами составила 1916,88 тыс.га. Объем высеянных семян составил 3033,52 тыс. цент., из них некондиционные - 2854,63 тыс.цент.
Заключительный отчет о качестве и количестве семян яровых зерновых и зернобобовых культур, под урожай 2015 года (%)
Информация о проделанной работе в области карантина растений
Учреждение осуществляет мероприятия, направленные на выявление карантинных объектов в подкарантинной продукции и проведение систематического фитосанитарного обследования. За 1 полугодие 2015 года проведен анализ 703 тыс. тонн подкарантинной продукции, в том числе:
- импортной – 58 тыс. тонн;
- отечественной – 645 тыс. тонн.
К уровню прошлого года произошло увеличение подкарантинной продукции на 40,6%.
|
1 полугодие 2015г. |
|
Количество подкарантинной продукции, тыс.тонн |
Импортная |
58 |
Отечественная |
645 |
|
Итого |
703 |
Специалистами референтного центра за 1 полугодие 2015 года проанализировано 16 789 проб подкарантинной продукции, проведено 31 544 исследований (в том числе: энтомологических – 16 302, гербологических – 13 703, фитогельминтологических – 863, микологических – 568, бактериологических – 105, вирусологических – 3), по результатам которых выдано 14 812 заключений о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции. В 2 116 положительных результатах выявлено 8 видов карантинных объектов (амброзии: трехраздельная и полыннолистная), горчак ползучий (розовый), череда волосистая, повилики, ипомея ямчатая, калифорнийская щитовка и четырёхпятнистая зерновка).
(в т.ч: в импортной продукции – 36п.р, что составило 1,7% от общего количества п.р. и 2 080п.р в отечественной подкарантинной продукции (98,3%).
Выявляемость за 6 месяцев 2015г. к исследованиям составила – 6,7%, к пробам – 12,6%.
Количество выявлений в этом году к уровню прошлого года увеличилось на 12,1% (в 1,1 раза).
Специалистами референтного центра ежегодно проводится систематическое фитосанитарное обследование сельхозугодий на территории Оренбургской области на выявление карантинных объектов. За 1 полугодие 2015 года обследованная площадь составила 86 926,1 га. Из них заражено Амброзией трёхраздельной 25 га, что составляет 0,03% от обследованной площади.
К уровню прошлого года обследованная площадь увеличилась на 19,2%.
Наименование |
Ед.изм. |
1 полугодие 2015г. |
Обследовано |
га |
86 926,1 |
Обнаружения |
га |
25,0 |
% обнаружения от обследуемой площади |
0,03 |
За 6 месяцев 2015 года специалистами референтного центра обследованы территории складских помещений, ХПП, элеваторов общей площадью–92 212 м.куб. По результатам проведённых исследований – положительных результатов не выявлено.