В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки за 12 месяцев 2018 года поступило 4 267 проб, что на 39,4 % больше уровня 2017 года - 3 061 партия. Общая масса исследованной продукции составила 2 483,75 тыс.тонн – это на 34,1 % больше, чем за аналогичный период 2017 года- 1 852,18 тыс.тонн. Проведено исследований - 50 347 (на 22,3 % больше, чем в 2017 году- 41 180 исследований).
За отчетный период отделом выдано 4 628 документа, в том числе:
- 4 267 протоколов испытаний на 2 436,25 тыс.тонн, из которых 443 протокола на 132,19 тыс.тонн зерновой продукции, в рамках выполнения государственного задания.
- 361 сертификат качества на 47,50 тыс.тонн зерновой продукции. Из них 325 сертификатов качества на продукцию, предназначенную для отгрузки на экспорт, 36 сертификатов для закладки зерна, крупы в государственный резерв и отгрузки зерна внутри страны;
За 12 месяцев 2018 года выявлено нестандартной продукции в 220 пробах, в 358 исследованиях, общей массой 36,46 тыс.тонн, что составляет 1,5 % от общей массы исследованной продукции, в том числе 36,16 тыс.тонн не соответствовали установленным требованиям нормативных документов по показателям качества, 0,30 тыс.тонн с превышением по показателям безопасности.
План государственного задания на 2018 год в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки утвержден в объеме 2820 исследований. За 12 месяцев 2018 года выполнен на 100,0 %. Выявляемость положительных результатов исследований составила 5,3 %. Процент выявляемости положительных проб – 30,4 %. Выявления при исполнении государственного задания в 77 пробах, по 149 исследованиям.
