Специалистами химико-аналитического токсикологического отдела Испытательного центра «Оренбургского референтного центра Россельхознадзора» по итогам 2016 г проанализировано 6060 проб зерновой, кормовой, пищевой продукции, в которых было проведено 51573 исследования. В результате проделанной работы было выявлено 178 положительных результатов в 167 пробах. Положительные результаты были получены по антибиотикам: в образцах меда и молока (нитрофураны, тетрациклилин), в мясе(левомицетин); по токсичным элементам: в семенах подсолнечника (кадмий); по физико –химическим показателям: в мясокостной муке( жир), в сушеной рыбе (влага), в соевом шроте (активность уреазы), а также обнаружены случаи фальсификации сливочного масла.
