Не свойственный запах в просе.

В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба проса. По результатам исследований, проба не соответствовала  требованиям ГОСТ 22983-88 «Просо. Требования при заготовках и поставках» по запаху и цвету. По ГОСТ, просо от золотисто-жёлтого до тёмно- и серовато-жёлтого цвета, с запахом свойственным здоровому зерну. По факту цвет - от тёмно-жёлтого до чёрного и солодово-гнилостный запах. Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.