Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65

Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54

fczerna.ru

Исследования на идентификации тканей животных

Добавлено: 25-10-2018, 15:29

В рамках государственного задания в лабораторию ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» поступают пробы пищевой продукции для идентификации тканей животного происхождения. Всего в отдел на 26 октября 2018 г. было доставлено 10 проб мясной продукции. Испытания проб проводились методом полимеразной цепной реакции, данный метод исследования позволяет выявлять несоответствия в продуктах животноводства. По результатам исследований несоответствие сырьевого состава было выявлено в одной пробе.

 

Похожие публикации

Заказать звонок