Подсолнечник с кислотным числом масла 7,6 мг КОН

В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба семян подсолнечника для подтверждения соответствия требованиям ГОСТ 22391-89 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках». В результате исследований, специалистами выявлено превышение по влажности, масличной примеси и кислотному числу масла. Влажность составила  8,8 %, при норме - не более 8,0 и не менее 6,0 %, масличная примесь 15,5 %, при норме- не более 7,0 %, кислотное число масла достигло 7,6 мг КOH, при норме не более 5,0 мг КOH.