С 1 сентября 2020 года Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 23.08.2019 г. №525-ст, взамен ГОСТ 28673-90, вводится в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия».
Данный стандарт распространяется на зерно овса (Avena sativa).
Документом вводятся требования по разделению овса на типы и подтипы в зависимости от формы зерна и окраски цветовых пленок.
Стандарт устанавливает требования к составу основного зерна, сорной и зерновой примеси, требования к условиям транспортирования и хранения, правила приемки, методы контроля. Содержание токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, бенз(а)пирена, вредных примесей, генно-модифицированных организмов, зараженность вредителями и загрязненность мертвыми насекомыми-вредителями в зерне овса нормируется Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС.
