Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В рамках реализации мероприятий Федерального проекта «Системные меры развития международной кооперации и экспорта» и национального проекта «Международная кооперация и экспорт» Провайдером проверок квалификации лабораторий» ФБУ «ЦСМ Республики Башкортостан» по поручению ФАУ НИА проводились межлабораторные сравнительные испытания среди опорных лабораторий, в список которых входит и Испытательная лаборатория ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора».
В рамках межлабораторных сличительных испытаний были проанализированы контрольные пробы меда, растительного масла и мяса птицы.
По заданию провайдера в меде были определены следующие показатели:
По всем вышеперечисленным исследованиям получены удовлетворительные результаты, свидетельствующие о достойном уровне качества выполнения химического анализа в лаборатории.
Специалисты Испытательной лаборатории успешно справились и с такими показателями, как массовая доля влаги и летучих веществ, кислотное и перекисное число растительного масла.
В контрольной пробе мяса птицы в рамках сличительных испытаний были получены удовлетворительные результаты по физико-химическим показателям – определению массовой доли белка и жира, а также остаточному содержанию левомицетина.
Успешное прохождение межлабораторных сличительных испытаний в очередной раз подтвердило высокий уровень профессионализма и компетентности сотрудников лаборатории.