Несоответствие заявленному классу

   В результате исследований пробы твердой пшеницы 3 класса на соответствие требованиям ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия», специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявлено низкое значение показателя «стекловидность».  По ГОСТ, стекловидность не менее 70 %, в пробе– 50 %. По результатам исследований выдан протокол испытаний.