Несоответствие крупы 1 сорту

   В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы рисовой шлифованной первого сорта. По результатам исследований, крупа не соответствовала требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» по содержанию дроблёного риса и меловым ядрам. Содержание дроблёного риса- 17,8 %, при норме не более 9,0 %, меловых ядер- 5,4 %, при норме не менее 2,0 %.  Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.