Сотрудники Испытательного центра приняли участие в семинаре, организованного на базе Оренбургского государственного аграрного университета. На семинаре присутствовали сотрудники ГБУ «Областная ветеринарная лаборатория»; декан факультета агротехнологий, землеустройства и пищевых производств доктор с.-х.н, доцент Щукин В.Б.; доцент, к.с.-х.н Живодерова Светлана Петровна, студенты 3го курса факультета агротехнологий, землеустройства и пищевых производств.
Специалист химико-аналитического отдела прочитал доклад по теме «Органолептические исследования продуктов питания, кормов», раскрыв основы данного вида анализа, требования к оборудованию, помещениям, персоналу для проведения данных исследований
Специалист молекулярно-диагностического отдела прочитал доклад по теме «ГМО: принципы качественного и количественного выявления». Рассмотрено общее понятие генно-модифицированных организмов; порядок и организация контроля за пищевой продукцией, содержащей ГМ-аналоги, кормов, семян; методы выявления ГМО в лабораторной практике.
