Информация в области оценки качества зерна и продуктов его переработки на 17 февраля 2017 года.

Специалистами  отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки с начала года происследовано 236,53 тыс.тонн зерновой продукции, 12,59 тыс.тонн из которой выявлено некачественной. В основном, на некачественную продукцию приходится:

- семена масличных культур, с превышением в них влажности, сорной и масличной примеси;

- крупы, несоответствующие требованиям ГОСТ по крупности, содержанием в них недодира, доброкачественного ядра, изъеденных семян, сорной примеси и цвета.