Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» информирует, что учреждение оказывает услуги: - по проведению лабораторных исследований побочных продуктов животноводства (ППЖ) на соответствие требованиям Постановления Правительства РФ от 31.10.2022 года № 1940 «Об утверждении требований к...
При проведении гербологической экспертизы десяти образцов продовольственного подсолнечника, был обнаружен карантинный объект – Амброзия трёхраздельная в количестве 1шт/кг в каждом образце, что подтверждено специалистами Испытательной лаборатории по карантину, фитосанитарии и семеноводству. Общий...
В результате исследований пробы сафлора на соответствие требованиям ГОСТ 12096-76 «Сафлор для переработки. Технические условия», специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки было выявлено превышение её по сорной примеси. По ГОСТ, сорная примесь не должна превышать 3,0 %, в...
Специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, при исследовании пробы фасоли, выявлено превышение зерновой примеси. Согласно требований ГОСТ 7758-2020 «Фасоль продовольственная. Технические условия», зерновая примесь - не более 2,0 %, в пробе – 10,0 % (за счет большого...
Специалисами Испытательной лаборатории (центр) ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» была выявлена фальсификация молочной продукции жрами растительного происхождения (стерины) в двух пробах сыра. Стерины — это природные органические соединения животного или растительного...
Несоответствие маслиной примеси выявлено специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, при исследовании пробы подсолнечника. Согласно требований ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия», масличная примесь должна быть не более 7,0 %, в пробе – 23,9 %....
В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба пшеницы. По результатам проведенных исследований, проба не соответствовала требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» по зараженности вредителями. В пшенице обнаружены жуки малого...
С 13 марта по 17 марта 2023 г. сотрудник химико-аналитического, токсикологического отдела ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» Доронина Ю.С. прошла повышение квалификации на базе учебного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» по теме «Физико-химические методы исследования пищевой...
За минувшую неделю сотрудниками химико-аналитического, токсикологического отдела ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» была выявлена проба питьевой воды с высокой общей жесткостью, несоответствующей требованиям СанПиН 1.2.3685-21 на питьевую воду. Жесткость – это свойство воды,...
При проведении физико-химических и органолептических исследований напитков специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела было выявлено две пробы пива, не соответствующие ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия, по показателям: высота пены, пеностойкость и массовой доли...