Заказать исследование
+7(3532)75-16-55

Заключить договор
+7(909)616-34-54

FSBI "Orenburg Reference Centr Rosselkhoznadzor" Director Zubkova Olga Konstantinovna 34/4 Montazhnikov, Orenburg, Russia e-mail: fgu-orengsi@fsvps.gov.ru

Повышение квалификации главного специалиста отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки

Добавлено: 18-04-2022, 08:55

   С 12-14.04.2022 марта главный специалист отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, Журавлева Е.А., на базе Испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (г. Раменское) прошла повышение квалификации по теме «Актуальные вопросы при определении показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки». В программу обучения были включены: обзор нормативных документов в области контроля качества и безопасности зерна, в том числе новых международных и национальных стандартов, особенности отбора проб продукции в зависимости от целей подтверждения соответствия, а также органолептические методы анализа и методы, вызывающие трудности при их проведении: определение зараженности и загрязненности вредителями хлебных запасов, вредной примеси, фузариозных зерен, головневых зерен, зараженности возбудителями «картофельной болезни» хлеба. Теоретические знания были закреплены на практике проведением перечисленных исследований.

   По окончанию курсов проведена итоговая аттестация в форме тестирования, по результату которой вручено удостоверение о повышении квалификации.

 

Похожие публикации

Заказать звонок