14 февраля 2017 года на официальном сайте Евразийской экономической комиссии были опубликованы официальные разъяснения относительно способов хранения документации, необходимой для подтверждения соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Так, документация, необходимая для подтверждения соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности пищевой продукции» может храниться как в бумажном, так и в электронном виде. Такой вывод был сделан после обсуждения вопроса на площадке Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). Речь идет о документах, необходимых для выполнения мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. Данный вопрос был рассмотрен на совещании, организованном Департаментом функционирования внутренних рынков ЕЭК, на котором сотрудники Департамента технического регулирования ЕЭК дали разъяснения представителям бизнес-структур.
Вопрос применения технического регламента возник в связи с тем, что производственные и торговые компании, специализирующиеся на пищевой продукции, проводят работу по переводу документирования внутренних процессов в электронный формат.
Напомним, в соответствии с техническим регламентом «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) оценка (подтверждение) соответствия продукции требованиям данного техрегламента, осуществляется в следующих формах:
— подтверждение (декларирование) соответствия пищевой продукции;
— государственная регистрация специализированной пищевой продукции;
— государственная регистрация пищевой продукции нового вида;
— ветеринарно-санитарная экспертиза.
Доказательственные материалы при декларировании должны содержать результаты исследований (испытаний), подтверждающие выполнение требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и (или) технических регламентов Евразийского экономического союза на отдельные виды пищевой продукции.
Кроме этого, доказательственные материалы могут включать другие документы по выбору заявителя, если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, послужившие основанием для подтверждения соответствия декларируемой пищевой продукции требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и (или) технических регламентов Евразийского экономического союза на отдельные виды пищевой продукции.
