План государственного задания в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на 15 ноября 2018 года выполнен на 82,1%, происследовано 185 проб зерна и крупы. По результатам исследований, 54 пробы не соответствовали установленным требованиям нормативных документов по показателям качества. Всего проведено 2316 исследований, 95 из которых положительные. Крупа рисовая не соответствовала требованиям ГОСТ по меловым ядрам и дробленому рису; крупа ячменная по недодиру и цвету, гороховая по изъеденным и нешелушенным семенам; пшено шлифованное по повреждённым ядрам; подсолнечник по влажности и масличной примеси. Выявляемость составляет 4,1 %. Результаты исследований по данным пробам переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.
