Ядра с красными полосками превышают норму

В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы рисовой  шлифованной первого сорта. По результатам исследований, крупа  не соответствовала  требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» по содержанию ядер с красными полосками. При норме не более 3,0 %, в пробе – 8,5 %.  Результаты исследований переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.