План государственного задания в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на 25 апреля 2019 года выполнен на 82,4 %, происследовано 241 проба зерна и крупы. По результатам исследований, 87 проб не соответствовали установленным требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности. Всего проведено 2341 исследование, 119 из которых положительные. Подсолнечник не соответствовал требованиям ГОСТ по массовой доле влаги, сорной и масличной примеси; нут по зерновой примеси; горох по зараженности вредителями; пшеница по загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями; крупа рисовая по дробленым и меловым ядрам, по содержанию микотоксина: охратоксин А. Выявляемость составляет 5,1 %. Результаты исследований по данным пробам переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.
