Химико-токсикологические исследования

         С начала 2 квартала 2019 года в химико-аналитический, токсикологический отдел поступило 722 образца пищевой, зерновой и кормовой продукции, проведено 4745 исследований. По результатам проведенных испытаний было получено 20 положительных результатов.

        Были выявлены несоответствия несоответствие жирно-кислотного состава молочной продукции и наличие в ней растительных жиров, обнаружено высокое содержание микотоксинов в рисе, превышение содержания веществ антибактериального происхождения в молоке и несоответствия по физико-химическим показателям.