Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(пшеница мягкая, твёрдая) урожая 2025 года
+7(3532)35-29-65

Сопровождение декларирования
+7(3532)75-21-54

fczerna.ru

В рамках государственного задания

Добавлено: 16-10-2019, 14:09

Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании творога в рамках государственного задания были обнаружены бактерии  группы кишечной палочки.

  БГКПбактерии группы кишечной палочки, санитарно-показательные микроорганизмы.

Наличие бактерий группы кишечной палочки в пищевых продуктах свидетельствует о несоблюдении температурного режима пастеризации при производстве продукции, либо при неправильных условиях его хранения.

 

Похожие публикации

Заказать звонок