Сотрудниками ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении физико-химических исследований кормов были выявлены четыре пробы не соответствующие ГОСТ 9268-2015, ГОСТ 80-96, ГОСТ Р 55986-2014 по показателям – массовая доля сырой клетчатки, массовая доля сырого протеина, массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, массовая доля сырой клетчатки в пересчете на абсолютно сухое вещество.
Чтобы иметь объективное представление о питательности того или иного корма и ее изменчивости под влиянием разных факторов, необходимо знать содержание в кормах основных питательных и биологически активных веществ. Эти параметры утверждены ГОСТом и оцениваются в лабораторных условиях. Анализ зерна позволяет определить не только качество, но и пищевую ценность, стоимость, безопасность и сферу использования конкретной партии или сорта.
