В прошедшую неделю в отдел по производственному контролю в отдел поступило 220 проб смывов с производственного оборудования. Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при бактериологическом исследовании в двух пробах было выявлено превышение бактериальной обсемененности и 2 пробах смывов были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Обнаружение бактерий группы кишечной палочки происходит при нарушениях сотрудниками правил личной гигиены, небрежной уборке, недостаточной дезинфекции. Положительный результат анализа свидетельствует о потенциальной опасности передачи кишечной инфекции и требует принятия немедленных профилактических мер.
