«Натура» не соответствует 3 классу

При исследовании пробы мягкой пшеницы 3 класса, специалисты отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявили низкое значение показателя «натура». Согласно ГОСТ 9353-2016 «Пшеница.  Технические условия», натура для пшеницы 3 класса - не менее 730 г/л, в пробе она составила 706 г/л. По результатам исследований выдан протокол испытаний.