Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Сотрудниками химико-аналитического, токсикологического отдела Испытательной лаборатории (центр) ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были выявлены две пробы питьевой воды с высоким содержанием хлоридов, несоответствующей требованиям СанПиН 1.2.3685-21 на питьевую воду.
Хлориды оказывают влияние на органолептические свойства воды. Высокое содержание хлоридов — 100—150 мг/л — придает воде неприятный соленый вкус. Сами по себе хлориды опасности не представляют и можно допустить содержание их до пределов вкусовой ощутимости. Использование воды с повышенным содержанием хлоридов наносит ущерб здоровью- ухудшается секреторная деятельность желудка и работы пищеварительной системы, развиваются болезни, связанные с системой кровообращения, появляется риск заболеваний желчного пузыря и мочекаменных болезней.