Специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела ИЦ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были выявлены остаточные содержания пестицида мефеноксам в пробе свежего базилика. Определение проводилось газохроматографическим методом с масс-спектрометрическим детектированием, в соответствии с СТБ EN 15662-2017
Мефеноксам используется для борьбы с болезнями растений, вызываемыми оомицетами или плесневыми грибами. Он используется на многих пищевых и кормовых культурах, а также на бытовых и парниковых культурах.
Пестициды поступают в организм человека преимущественно через пищу, а также из воды и воздуха. Систематическое употребление продуктов, насыщенных пестицидами может привести к генетическим нарушениям, болезням сердца и другим заболеваниям.
