Несоответствие ГОСТ по белизне

Специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявлено несоответствие муки пшеничной хлебопекарной первого сорта,  ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная. Общие технические условия», по белизне.  По результатам исследований, белизна муки  составила  30,0 у.е., при норме - не менее 36,0 у.е.  Данная мука произведена на предприятии  Оренбургской области. Результаты исследований переданы заявителю.